Le Grand Périgueux, par la voix de son président Jacques Auzou, réaffirme son soutien financier aux événements qui rayonnent sur le territoire, créent du lien et apportent de l'attractivité. Le Festival du Livre Gourmand, qui en est à sa 21e édition, est l'un de ces événements majeurs.
Lors de l'inauguration, Michel Cadet, maire de Périgueux, a souligné la force de ce festival qui « nous rassemble, qui nous ressemble » et raconte « l’identité de notre territoire ». De nombreux officiels du Département, de la Région Nouvelle-Aquitaine, de la CCI Dordogne et de la Chambre d’Agriculture de Dordogne étaient présents, mettant en avant « l’importance des traditions, de l’agriculture, de la gastronomie du Périgord, de la transmission ».
Marie-Claude Kergoat, Conseillère déléguée référente du Grand Périgueux en charge des partenariats, a ajouté que le festival « suscite une vraie réflexion sur les bonnes pratiques alimentaires, le lien qui existe entre l’identité d’un territoire, ses habitants, ses producteurs, sa cuisine et sa gastronomie, sa culture, ses traditions et ses savoir-faire ».
Ce rendez-vous, le plus grand en France dédié au livre de gastronomie, attend 20 000 festivaliers. Le programme de cette 21e édition est riche, incluant dégustations, concours, démonstrations, débats, activités pour enfants, avec plus de 120 personnalités (chefs, auteurs, éditeurs) présentes. Trois prix littéraires seront décernés : le prix de la Mazille, le prix Dame Tartine (jeunesse) et le prix de l’engagement de la ville de Périgueux.
Jean-François Piège, Président d’honneur de l'événement, a échangé avec les producteurs locaux, les encourageant à « continuer à valoriser votre savoir-faire, la cuisine ne s’invente pas sans mémoire ». Le chef étoilé, connu notamment pour son rôle dans « Top Chef », a souligné que « la cuisine c’est de la rigueur, de l’amour, du travail ».
