Le domaine départemental de Nodris, implanté à Vertheuil au cœur du Médoc, est un projet mixte développé par le département de la Gironde. S'étendant sur 43 hectares, il propose un volet agricole axé sur la production biologique (maraîchage, élevage caprin et fabrication de fromages), complété par un rucher départemental. Parallèlement, un volet culturel vise à structurer et fédérer le territoire, offrant des espaces de travail, des rencontres, des ateliers et des résidences pour les artistes et associations. Il met également à disposition le parc de matériel de l'Iddac pour les professionnels de la culture et sert de relais pour Biblio.Gironde auprès des bibliothèques du Médoc, tout en accueillant des événements pour tous les publics.
L'ambition de ce projet, dont les aménagements ont débuté en 2020, repose sur la cohabitation de ces deux activités principales : l'agriculture et la culture. Le domaine s'engage à donner une dimension solidaire à ses propositions en intégrant l'ensemble des publics accompagnés par les partenaires du champ social. Des rendez-vous culturels et solidaires sont proposés tout au long de l'année.
Depuis l'été 2021, deux jeunes agriculteurs, sélectionnés suite à un appel à candidatures, exploitent le domaine. Fanny Ledauphin, ancienne institutrice, élève 30 chèvres et produit des fromages depuis avril 2022. Florian Serreuille, reconverti de la cuisine au maraîchage, cultive 3,8 hectares de légumes depuis le printemps 2022. Frédéric Pelcener, apiculteur et régisseur du domaine, gère un rucher de 30 ruches et organise des visites gratuites de juin à août.
Pour valoriser ces productions, un point de vente hebdomadaire est ouvert au domaine tous les mercredis de 16h30 à 18h et les samedis de 10h30 à 12h, proposant légumes, fromages et autres produits laitiers.
L'Iddac a ouvert en mars 2022 un relais matériel culturel dans la longère de Nodris, offrant des ressources aux professionnels du Médoc. Biblio.Gironde a également établi un relais pour les bibliothèques du réseau, fournissant des collections et des formations. Les équipes du SunSka Festival et de Soulbeats Music occupent la maison de Nodris pour développer leurs activités. Le domaine accueille aussi des résidences de création, séminaires, formations et événements récurrents comme les 'Jeudis de Nodris' et un festival en juillet.
À terme, Nodris ambitionne de devenir un lieu structurant pour le Médoc et la Gironde, offrant des espaces de travail mutualisés, des ateliers pour artistes en résidence et l'accueil de grands événements, le tout sur un socle solidaire ouvert à tous les publics.
